Рубрика: Блюда из овощей

Как сделать свой пикник на природе действительно удачным? Всегда хочется приготовить много разных блюд, но пища должна быть лёгкой. Ведь нужно, чтобы все присутствующие получали удовольствие длительное время. А что может быть легче, вкуснее и полезнее овощей, приготовленных на природе? Тем более они лучше прочей еды помогают сохранить фигуру и самочувствие тем, кто не желает особо наедаться.

Если в суп при варке добавляют овощи, то их называют заправочными. Это распространенные  первые жидкие блюда, как  щи, борщ и солянка и т.д. Существует несколько правил варки супов:

Вы когда-нибудь задумывались о том, почему женщины так любят баклажаны? Может быть потому, что эти плоды обогащают их милые организмы, такими необходимыми витаминами как «А», «С», а также «Е» и «В». А может дело в цвете? Ведь фиолетовый цвет считается цветом тайны, чувствительности и ранимости. Недаром же этот овощ, нежно называют «синенький».