Если не можешь поучать собственную семью, можешь ли поучать других? (Цзэн-цы)
Главная Кухонные премудрости Торт - сладкая история

Фотопленка

Торт - сладкая история

Вкусно готовим - Рубрика: Кухонные премудрости

Об истории тортов

День рожденье, юбилей, семейное торжество, день рожденье – не один из этих праздников не обходится без вкусного и красивого торта. Торт сам по себе символ праздника и наверняка все опытные хозяйки хотя бы раз в жизни пробовали приготовить это прекрасное блюдо.
Торт - сладкая история

А уж что говорить об украшении этого сладкого блюда, то  им нет числа и каждый новый торт это всегда произведение искусства.  И если рецепты приготовления того или иного вида торта необходимо выдержать в полном его соответствии, то чтобы украсить его необходимы специальные аксессуары, инструменты и ингредиенты которые можно приобрести на сайте - интернет-магазин для кондитеров «CakeDecor». И в этом случае у вас будет не просто вкусный торт, а настоящий кондитерский шедевр, приуроченный к тому или иному торжеству.

свадебный тортВсе слышали названия «Киевский торт», «Пражский » или «Наполеон». Также, можно заметить, что не одна современная свадьба не обходится без свадебных тортов, которые сегодня поражают своим дизайном и вкусом. Торт стал традиционным десертом на праздниках. Они были постоянными атрибутами свадеб еще четыре тысячи лет назад. Даже сегодня не утихают громкие споры, где зародился этот прекрасный десерт? В какой стране изобрели это прекрасное творение? Как он изменился за все это время?

Чтобы определить родину различных блюд, ученые не редко используют лингвистические данные. Учитывая данную теорию, родиной торта можно считать Италию. На итальянском языке, торт значит - замысловатый. Вспомнив замысловатый узор, различное украшение, консистенцию и огромное количество рецептов, можно согласиться с этим предположением. Конечно, это не единственная версия. Французские повара оспаривали данную теорию. Торт – изысканное, чудесное и утонченное блюдо, а Франция законодательница моды. Поэтому французы и не могли подумать иначе, ведь именно там находятся самые искусные кондитерские.

ТортСогласно другим источникам, торт пришел к нам из восточной страны. Все знают изысканные восточные сладости. Традиционный восточный торт имел в своем составе мед, кунжут и все они были очень схожи с теперешними тортами. Арабские повара первыми стали использовать свечки в качестве украшения тортов. Свечки вставляли в торт и зажигались. С небольшими изменениями, эта традиция дошла и до нас. Поэтому восточная теория имеет право на существование. Не только арабские, но и китайские повара готовили подобные сладости. Их торты были похожи на сладкие пироги и готовились исключительно на свадьбы. Китай занял лидерство не в одной области, но в борьбе за родину тортов потерпел поражение. Древний Египет тоже вступил в эти споры. Археологи даже пытались доказать, что в пирамидах нашли торты двухтысячной давности.

Существует много версий, однако весьма схожи с современными тортами были и Киевские торты, основой которых были коржи. Круглые формы символизировали солнце. Солнце, в свою очередь, было символом благополучия, удачи и семьи.

И, несмотря на столь много версий, это блюдо и в наше время осталось неотъемлемой частью нашей жизни.

Автор: S.N.


 
Торт - сладкая история
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 01.12.14 14:25


Возможно Вам это интересно...

Торты, печенье и вафли| Кулинарные традиции Вены| Афиша сайта - анонс статей - 48| Торт на детский праздник|

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


На что Вы обращаете внимание при покупке продуктов?

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

desjatitochechnyj-distihod1.jpg
menskaja-koshka1.jpg
sitnjag-igolchatyj1.jpg
porody-vislouhih-shotlandcev1.jpg
aljaskinskij-malamut1.jpg
antias-kvadrat1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru