В строгой семье не бывает непослушных рабов, а вот у любящей матери бывают строптивые дети. (Хань Фэй)
Главная Блюда на второе Баранина на вертеле

Фотопленка

Баранина на вертеле

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда на второе


БАРАНИНА НА ВЕРТЕЛЕ (Болгария)
Рецептура готовки блюда:
Небольшие куски мяса насадить на вертел вперемежку с колечками лука, сильно посолить, поперчить и обжарить. К этому подать чесночную пасту-соус. Пасту приготовить из 5 натертых долек чеснока, 10 тертых зернышек миндаля, 2 ст. ложек мягких хлебных крошек. 1/2 стакана растительного масла, 1 желтка, 1/2 лимона, соли. 
Чеснок, миндаль. и хлебные крошки растолочь, добавить желток и, постоянно помешивая, постепенно влить масло. Приправить солью и соком лимона. Поставить на холод.

Необходимые ингредиенты:
500 г баранины или свинины, ломтики лука, соль, перец.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

В патрульной

Два мента едут в патрульной машине. Один другому: - А ну, выглянь на крышу - там ми... Читать...

Рубрика: Юмор и профессия

Анонс статьи

Бизнес идея. Перевод текстов

Бизнес это дело интернациональное, именно поэтому в любом деле такого плана необходи... Читать...

Рубрика: Бизнесмен

Анонс статьи

История и технология наращивания ногтей

История наращивания ногтей начинает  свой отсчет с 60-х годов прошлого столетия, к... Читать...

Рубрика: Заботимся о красоте

обжарить

 
Баранина на вертеле
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 12:25


Возможно Вам это интересно...

Копчение бараньего окорока| Копчение языка| Гусь на вертеле по-мароккански| Рулет по-чешски| Фасоль в горшочке по-венгерски| Баранина по-ирландски| Кассуле по-французски| Баранина с черносливом по-арабски|

 

Комментарии  

 
+13 #1 Канон 16.05.2012 11:43
Проба и проверка почты
Цитировать
 
 
+11 #2 Лавровый 16.07.2012 14:00
Да работает всё давным давно, регистрируйтесь , что бы коды здесь не писать. Можете получить права автора и печатайте свои статьи и рецепты, да на любой вкус
Цитировать
 
 
+1 #3 ребенок 02.02.2017 12:24
Баранину лучше когда мужчина готовит/
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Какое для Вас лучшее на вкус мясо?
Карта  рубрики: Мясо на второе

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

leporin-afinis1.jpg
kanadskij-sfinks1.jpg
jehinodorus-peregorodchatyj1.jpg
objazatelnye-koshachi-veshhi1.jpg
taksa-krolichja1.jpg
arotron-odnocvetnyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru