Дом может быть слишком тесен для одной семьи, но никогда не будет достаточно просторным для двух семей.
Главная Блюда из мяса

Фотопленка

азино777 играть можно на лучших моделях слотов от мировых популярных брендов

kazin0.com

доставка сборных грузов из европы ссылка

tedtrans.com

Рубрика: Блюда из мяса


Анонс статьи

О вкусной и здоровой пище

News image

О том, каким должно быть правильное питание, знают многие. Но в повседневной жизни... Читать...

Рубрика: Общие сведения

Анонс статьи

Скандинавский салат по-копенгагенски

КОПЕНГАГЕНСКИЙ САЛАТ (скандинавская кухня) Рецептура готовки блюда: Рыбу отвари... Читать...

Рубрика: Рыба на второе

Анонс статьи

Полезные салаты для мужчин

News image

Ни для кого не секрет, что наши мужчины просто обожают вкусненько поесть. И я в этом... Читать...

Рубрика: Общие сведения

Угощение с дымком
Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса

О шашлыках

Золотое правило пикника, никогда не начинать разговор о рецепте маринада. Иначе получится спор. Одни предпочитают добавлять в мясо специи, другие выдерживать в майонезе, третьи замачивать в уксусе. И каждый по-своему прав.
Угощение с дымком

Последнее обновление 17.08.14 13:01
 
Фаршированные макароны
Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса


ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ
Кулинария – огромный простор для фантазии и творчества, чудесный мир всевозможных вкусностей. Многообразие существующих кушаний и яств поражает. Такое блюдо как макароны явное подтверждение этому. Их можно отварить, посыпав сыром, подать с подливой, но лучше вкусней их зафаршировать

Рецептура готовки блюда:
Последнее обновление 07.03.14 08:32
 
Мозги в томатном соусе
Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса


МОЗГИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Рецептура готовки блюда:
Замочить 1 шт. телячьих мозгов на 1/2—1 час в холодной воде. Очистить тщательно от пленки и сварить в 2-х стаканах подсоленной воды, в которую положить 1 морковь, ломтик корня сельдерея, 1 столовую ложку уксуса, лавровый листик и черного перца. Снять с огня и оставить остывать мозги в бульоне. Потушить 3—4 помидора в кофейной чашечке подсоленной воды и протереть сквозь сито. Спассеровать с 3—4 столовыми ложками масла 2 столовых ложки муки (без верха) и чайную ложку сахара.
Последнее обновление 11.01.16 11:48
 
Мозги под белым соусом
Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса


МОЗГИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ
Рецептура готовки блюда:
Замочить в воде на 1 /2 часа 1 шт. телячьих мозгов. Очистить от пленки и сварить в подсоленной воде с 1—2 шт. крупно нарезанной моркови, ломтиком сельдерея, 1 корешком петрушки, головкой лука и 15—20 горошинами черного перца. Вынуть мозги, отцедить и, остудив, нарезать правильными ломтиками. Спассеровать в 1 кофейной чашечке масла 3 столовых ложки муки (без верха), прибавить бульон от мозгов и 1/2 стакана белого вина. Посолить соус по вкусу, снять с огня, заправив 2 желтками, взбитыми с 1—2 ложками лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты, и кусочками (величиной с грецкий орех) сливочного масла, непрерывно взбивая соус.
Последнее обновление 11.01.16 11:48
 
Мозги с зеленью петрушки
Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса


МОЗГИ С ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
Рецептура готовки блюда:
Сварить 1 шт. телячьих мозгов (см. рецепт "Мозги под белым соусом"), охладить в бульоне, вынуть и нарезать правильными ломтиками. Уложить на блюдо. Хорошо разогреть 4—5 столовых ложек сливочного масла и положить в него крупно нарезанную зелень петрушки. Размешать петрушку с маслом и сразу же выложить на мозги. Подавать, украсив ломтиками лимона.
Последнее обновление 11.01.16 11:47
 

 

<<< НазадВперёд >>>
«123456на последнюю»

Рубрика: Блюда из мяса
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Любимый способ приготовления мяса?
Карта  рубрики: Блюда из мяса

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

svedenija-o-semejstve-goloveshkovyh1.jpg
ociket-i-standartizacija1.jpg
kuvshinka-belaja1.jpg
objazatelnye-koshachi-veshhi1.jpg
saljuki1.jpg
sladkogub-pjatnistyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Проверка тиц pr domashnij-portal.ru