Рубрика: Огородные страсти

Семена огурцов в открытый грунт высевают начиная с 5 июня в хорошо политые борозды, расположенные на 60 см одна от другой, в грядке — через 5 см и заделывают слоем земли в 2 см. Сеять надо и пророщенные, и непророщенные семена: если всходы первых повредят заморозки, уцелеют всходы вторых, и вы не останетесь без урожая. Через 10— 1 4 дней, когда всходы окрепнут, их продергивают, оставляя между растениями по 15 (для скороспелых сортов) или по 25 см. Поливают по мере надобности, но только теплой водой. Через 7—10 дней после укоренения проводят подкормку нитрофоской (20 г на ведро воды).

Для выращивания на вертикальных грядках используются низкорослые сорта томатов высотой 40—60 см, малооблиственные. Из отечественных лучшим оказался сорт "Сюрприз 540", который отличается дружным созреванием плодов.

Один куст помидоров можно выращивать на двух корнях — и место экономится, и урожай будет обильнее; с одного такого куста до 50—60 помидоров. Сорт при этом не имеет значения.
В одну емкость сажают семена близко друг от друга — на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимают верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны,

Крапива прекрасно зарекомендовала себя в кулинарии, медицине и косметике. Настой крапивы — хорошее кровоостанавливающее средство, а также способствует заживлению ран. Чтобы приготовить настой, на стакан кипятка кладут дне столовые ложки измельченных листьев,

Светло-голубые звездочки цветков цикория знакомы многим. В июле — августе это растение можно часто встретить около дорог и канав, по краям лужаек, на полевых межах и пустырях. Известно, что цикорий был знаком еще древним грекам и римлянам — его употребляли как овощ для улучшения пищеварения.

В самом начале лета появляется на огороде молодой чеснок. Его листья и стебли — вкусная добавка к обеду. Всего две-три недели сохраняется чеснок нежным и сочным. Потом образуется головка с зубками, листья огрубеют и пожелтеют — полакомиться будет нечем. Можно заготовить молодой чеснок впрок.

Посадив на садовом участке лекарственные травы, вы принесете пользу и природе (ведь ее запасы небезграничны), и себе: не нужно искать целебное сырье в аптеках. Прежде чем решить, что посадить, прикиньте, какими лекарственными растениями вы чаще всего пользуетесь.