Любовь - мудрое изобретение природы: тот, кто любит, с легкостью делает то, что должен. (Швебель)
Главная Блюда из старины Два рецепта вкуснейших салатов на все случаи

Фотопленка

Два рецепта вкуснейших салатов на все случаи

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из старины


Салат из крабовых палочек

Необходимые ингредиенты:

  • - двести граммов крабовых палочек;
  • - двести граммов консервированной кукурузы;
  • - один свежий большой огурец;
  • - двести граммов отварного риса;
  • - четыре куриных яйца;
  • - сто граммов натурального йогурта;
  • - пучок свежей петрушки;
  • - майонез.
Два рецепта вкуснейших салатов

Процесс приготовления «Салат из крабовых палочек»:

А теперь рассмотрим весь процесс готовки салата из крабовых палочек из всех вышеприведенных ингредиентов. Первым делом, палочки надо нарезать. Оставьте лишь пару штучек для украшения блюда. Яйца сварить вкрутую (15-20 минут в кипящей воде). И одно оставить для украшения. У остальных, трёх штук, отделяем белок от желтка. Белок нарезать кубиками. Зелень порубить и растереть её с желтками и одной столовой ложкой майонеза. Огурец порезать тонкой соломкой.  Майонез смешать с йогуртом – это получилась у нас заправка салата.

Салат из крабовых палочекИ так, салат выкладываем на блюдо в следующей очередности  рис – зелень – огурец – палочки – белки – кукуруза. Кстати, вкуснее будет, если каждый слой смазать майонезом.

Украшаем салат. Одна палочка разворачивается и наполняется смесью из желтков. Свернуть её снова. Нарезать на три равные части. Вторая палочка просто нарезается кубиками, слегка наискосок. Затем по кругу выкладываем нарезанные палочки. По центру кладём рулетики из палочек. По бокам – крошку из яйца или грибочки из яиц.

Как сделать украшение из яйца?

Делаем поперёк отварного яйца надрез, а потом по зигзагообразной линии. Да так, чтобы желток не повредить. Снимаем половинку, у неё будут зубчатые края. Вторая половинка будет, так же, с зубчатыми краями, но с желтком. Пустая половинка наполняется кукурузой и кладётся сбоку салата.


Салат с сыром «Новогодний»


Сырные салаты – это всегда сытное и простое в приготовлении блюдо, которые можно подать гостям как на праздничный стол, так и в маленьком кругу домашних. Сыр - это маленький склад минеральных веществ и витаминов. Тем более в сыре содержится около тридцати процентов белка, что в несколько раз больше количества молочного жира. В салатах сыр используют мелко нарезанный или натертый на терке. В качестве комплектующих с сыром ингредиентов могут выступать различные продукты. Для заправки сырных салатов в основном используют разнообразные майонезы или сметану. Мне хотелось бы поделиться с вами приготовлением такого салата как «Новогодний».

Необходимые ингредиенты для приготовления блюда:

  • - яйца куриные - 4 штуки;
  • - любой твердый сыр - 350 грамм;
  • - оливки - 15 штук;
  • - два зубчика чеснока;
  • - два небольших лимона;
  • - крабовые палочки - примерно 200 грамм;
  • - белый хлеб - 200 грамм;
  • - майонез, который вам по вкусу, - 200 грамм.

Процесс приготовления салата «Новогодний»:Салат с сыром «Новогодний»

1. Первое, что нужно сделать - это взять белый хлеб, нарезать его небольшими кубиками и обжарить на оливковом масле до образования румяной корочки.
2. Следующий шаг: уже отваренные яйца и крабовые палочки нарезаем на маленькие квадратики.
3. Затем берем обжаренный хлеб, яйца, крабовые палочки, мелко нарезанные оливки, натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок - заправляем все это майонезом и соком лимона.
4. Ставим салат в холодильник на минут сорок. Затем подаем к столу наш салат, и обязательно  украсьте его  долькой лимона и веточкой зелени.

Приятного аппетита!!!

Автор: S.N.


 
Два рецепта вкуснейших салатов на все случаи
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 18.01.14 16:12


Возможно Вам это интересно...

О салатах| Полезные салаты для мужчин| Заказать кейратинг для роскошного пикника по-французски| Рецепты салатов на день рождения|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Что Вам приходилось готовить?

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

pecilobrikon1.jpg
uchim-kotenochka-hodit-v-lotok1.jpg
alternantera-sidjachaja1.jpg
porody-norvezhskoj-koshki1.jpg
amerikanskij-koker-spaniel1.jpg
angel-arabskij1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru