Что нужно иметь каждой хозяйке на своей кухне

В современном мире, наверное, каждая женщина стремиться быть уникальной и выделяться из толпы. На помощь в этом нам приходят всевозможные курсы, тренинги, а также большое количество информации в интернете, позволяющей развить свои таланты и навыки. И, наверное, большинство женщин,  хочет усовершенствовать такой навык как приготовление пищи, ведь умеющая вкусно готовить хозяйка всегда вызывает уважение среди лиц противоположного пола.

Итак, вы решили научиться готовить. Тогда вам понадобятся советы о том, что именно должно быть на вашей кухне, чтобы сделать процесс обучения максимально быстрым и эффективным. Если же вы хозяйка со стажем, то приведенные ниже советы вполне могут дать вам новую информацию на заметку.

Речь, конечно же, не пойдет о таких вещах, как холодильник, плита и прочая техника. Все эти предметы давно уже стали неотъемлемой частью жизни современного человека и большинству из нас трудно представить свою жизнь без них. Поэтому сразу перейдем к так называемой кухонной утвари.

• Первое это кухонные ножи – та часть кухонных принадлежностей, которая необходима каждой хозяйке. Причем вместе с ножами сразу рекомендуется приобрести и точилку для ножей. Профессиональные повара рекомендуют иметь как минимум четыре вида кухонных ножей для хлеба, овощей, разделочный и т.д. Ножи должны быть из нержавеющей (легированной) стали, с удобными и прочными рукоятками, исходя из личного опыта, могу порекомендовать профессиональные кухонные ножи Arcos от испанских производителей.
• Второе, что понадобится любой хозяйке – сковороды и кастрюли. Их рекомендуется иметь несколько, причем разного объема. Стоит отметить, что сейчас предлагается широкий ассортимент различных кастрюль и сковородок из всевозможных материалов.

Помните, что для приготовления супов идеально подходит эмалированная кастрюля, а второе блюдо и даже тушеное мясо можно приготовить в кастрюле из нержавеющей стали, а также тефлона (обычно используется для покрытия непригораемых сковородок). К тому же не следует забывать и о казане из чугуна. Хотя казан и считается не самым необходимым предметом кухонной утвари, но в нем получаются вкусные блюда – такие, как плов, рагу, можно также готовить супы, жарить мясо и т.д.

Преимущества таких средств, как терки, дуршлаг, различные кухонные приборы описывать не стоит, ведь их отсутствие вы почувствуете сразу же – согласитесь, весьма тяжело промыть, скажем, рис, если у вас нет дуршлага, или раздавить чеснок без чеснокодавки.

Конечно, если вы только переехали в новую квартиру или не имеете возможности жить в собственном жилье,  и вынуждены его снимать, то большой багаж из различной кухонной утвари вам ни к чему. Но при этом стоит позаботиться и о минимальном наборе различных бокалов, красивых блюд, салатниц и столовых приборов. Ведь гораздо приятнее завтракать, обедать и ужинать из красивой посуды, которая радует глаз. К тому же у всех бывают гости и их тоже надо радовать. Тепла и уюта вашему дому!!!