История кухонной техники. Холодильники и прочее…

После войны 1940-1945 годов для кухни начался качественно-новый виток развития: история современной бытовой техники берет начало именно в этом периоде.

В 50-е годы появляется первая встраиваемая техника, холодильник, не требующий разморозки, при изготовлении, как мебели, так и бытовой техники появляются необычные материалы: пластик, такая привычная сегодня нержавеющая сталь, резина и алюминий. И в первую очередь этому изобилию холодильников, аудио и видео аппаратуры способствовало появление новейших технологий, как в создании новых материалов, так и средств производства (к примеру, станки с ЧПУ) и, безусловно, появлению полупроводников.

60-е подарили хозяйкам всего мира еще более нужных помощников: посудомоечные машины, электрические водонагреватели, кухонный комбайн, блендер и тостеры. Появилась и одноразовая посуда, и впервые была создана бесшовная столешница из искусственного камня. Также упростили жизнь хозяйкам, появившиеся полуфабрикаты, которые можно замораживать на долгое время.

В период с 70 по 80 годы впервые был совершен прием, качественно изменивший подход к кухонной планировке. Именно тогда появился всеми любимый сегодня кухонный остров. И, соответственно все приборы, позволяющие кухне функционировать и при отрыве от стены с коммуникациями: системы вентиляции, мощная вытяжка позволили объединить кухонное пространство с комнатой – впервые родились квартиры-студии.

Так, с конца 80-х годов, кухня приобрела практически все современные очертания и цвета. Ведь именно в это время начинают производить цветную ламинированную ДСП в массовом производстве мебели для кухни. Тогда же стали модными «кухонные наборы», состоящие из комбинируемых в свободном порядке разных предметов кухонной мебели. Так зародилась современная модульная система.

В конце 20-го столетия появляется новый приоритет в производстве мебели: люди требуют повышенной функциональности каждой детали и… отсутствия лишних предметов. Так называемый стиль минимализм появляется именно в конце 90-х годов. Фасады без ручек, маскирующие поверхности, цельность и лаконичность внешнего вида всего кухонного ансамбля стали возможными благодаря новым разработкам конструкторов. Ящики на доводчиках, система открытия нажатием, выдвижные системы хранения и раздвижные дверцы, совмещение двух или нескольких бытовых предметов в одном – холодильники со встроенными телевизорами или радио.

Кухни сегодняшнего дня могут снабжаться электронным управлением: духовки, микроволновки, стиральные машины и холодильники снабжены встроенными программами, которые можно выбрать в специальном жидкокристаллическом меню. Кухня шагнула вперед и благодаря появлению стеклокерамики. Инновация современности – варочные поверхности, обладающие большим коэффициентом полезного действия, чем их электрические и газовые предшественники. Тепла и уюта вашему дому!!!