Выбираем блендер

Сегодня на рынке бытовой техники представлено множество различных приспособлений, которые значительно облегчают жизнь. Приготовление пищи не стало, в этом смысле, исключением. Производители делают все, чтобы приготовление еды не занимало слишком много времени у современного человека. И одним из чудесных приспособлений, которые ускоряют и упрощают процесс, является блендер.

Если вы хотите купить блендер, то вам стоит знать несколько моментов, на которые следует обратить внимание. Во-первых, вам нужно определиться с типом. Блендер может быть погружным, стационарным или комбинированным. Если вы решили купить погружной блендер, то необходимо будет держать его в руках при использовании (что позволяет работать в самых разных емкостях). Стационарный тип оснащен собственной емкостью, он больше подходит для смешивания жидкостей или взбивания белков. Ну, и комбинированный вариант приравнивается к небольшому кухонному комбайну.

Второй критерий выбора – это мощность. Она колеблется от двухсот до семисот ватт. Чем больше мощность, тем большее количество задач будет под силу вашему блендеру. Если мощность будет совсем маленькой, аппарат будет способен лишь на измельчение небольших и не слишком твердых продуктов, а также для взбивания коктейлей. Однако, блендеры с двигателем переменного тока не нуждаются в большой мощности благодаря высокому крутящему моменту.

Третий критерий касается скорости. Этот параметр тесно связан с предыдущим. Чем выше показатель максимальной скорости, тем мощнее механизм. Последние модели могут иметь скорость вращения ножей до 35 тысяч оборотов в минуту. Скоростных режимов может быть несколько. Также блендер может быть оснащен плавной регулировкой скорости и импульсным или турборежимом.

Четвертый параметр – чаша для приготовления. Она может быть разных размеров и разных материалов. Здесь все зависит от ваших предпочтений. Стоит учитывать лишь то, что пластиковые емкости гораздо легче по весу и прочнее, но их достаточно быстро можно поцарапать. Стеклянная емкость вряд ли поцарапается, к тому же в ней можно готовить горячие супы, но ее существенный минус – хрупкость.

Последний критерий выбора – материал, из которого изготовлены основные составляющие блендера. Это может быть пластик или нержавеющая сталь. Металл отличается прочностью и долговечностью, но за это придется заплатить. С другой стороны, пластик экономичнее и позволяет разнообразить цветовые варианты изделия. Чаще всего производители используют пластик и металл в различных комбинациях.

Учитывая вышеописанные параметры, вы сможете без труда выбрать блендер, который будет оптимальным для вашей кухни.