Мудрость лучше жемчуга, и ничто из желаемого не сравнится с нею. (Царь Соломон - Притчи)
Главная Рыба на второе Саламис - рыбное филе по-гречески

Фотопленка

Саламис - рыбное филе по-гречески

Вкусно готовим - Рубрика: Рыба на второе


САЛАМИС — РЫБНОЕ ФИЛЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Рецептура готовки блюда:
Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком и посолить. Вылить на сковороду половину указанного количества растительного масла и обжарить в нем мелко нарезанный лук и чеснок, затем положить рыбу, полить вином и посыпать зеленью. Тушить 10—15 мин. под крышкой. Нарезать тонкими колечками стручки сладкого перца и обжарить в оставшемся растительном масле.
Через 10 мин. добавить очищенный от кожицы и нарезанный дольками огурец, а еще через 5 мин. половинки помидоров. Приправить солью и перцем. Когда все овощи будут готовы, выложить их на рыбу и потушить все вместе еще 5 мин. под крышкой па небольшом огне. Подать в горячем виде с белым хлебом или картофелем. Рассчитано на 2 порции.

Необходимые ингредиенты:
500 г рыбного филе, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 1 долька чеснока, 1 рюмка белого вина, 2 ст. ложки рубленой зелени, 250 г свежих огурцов, 250 г помидоров, 2—3 стручка сладкого перца, соль, черный перец.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Для тех, кто ищет мини отель Киев недорого

В последнее время мини-отели существенно превосходят по популярности и дешевые хосте... Читать...

Рубрика: Недвижимость

Анонс статьи

Святые и чудотворцы. Михаил Клопский

Знаменитый новгородский юродивый и чудотворец Михаил Клопский родился в Москве в оч... Читать...

Рубрика: История в лицах

Анонс статьи

Сфинкс. Уход и содержание

Приобрели сфинкса и не знаете, что с ним делать? Прочтение советов в данной статье... Читать...

Рубрика: Бесшерстная кошка


Анекдоты о героях книг и кино

- Штирлиц, - устало сказал Мюллер, - Вы отвертелись, когда мы обнаружили Ваши пальчики на чемодане русской пианистки. Вы отвертелись, когда мы нашли их на трубке...

Юмор о героях книг

ПОДРОБНЕЕ>>> Вы отвертелись

Анекдоты про животных

Нашли звери в лесу танк, спорят, что в нем самое главное.

Юмор про зверей

ПОДРОБНЕЕ>>> Нашли звери



 
Саламис - рыбное филе по-гречески
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 12:52


Возможно Вам это интересно...

Судак по-казацки| Копчение рыбы| Фаршированное свинное филе| Скумбрия по-голландски| Лососина по-итальянски| Карпы в желе по-венгерски| Рыба жареная по-немецки| Скандинавский салат по-копенгагенски| Щука фаршированная| Рыбные лепёшки по-японски| Темпура по-японски| Правила для готовки рыбы|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какая самая вкусная рыба для Вас?
Карта  рубрики: Рыба на второе

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

brahigobius-bleklyj1.jpg
abissinskaja-koshka1.jpg
pechenochnyj-moh1.jpg
mejn-kun1.jpg
uippet1.jpg
guban-ostronosyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru