Каждый день следует прочитать хоть какое-нибудь мудрое изречение. (И.В. Гете)
Главная Блюда из птицы Фаршированные голуби

Фотопленка

Фаршированные голуби

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из птицы


ФАРШИРОВАННЫЕ ГОЛУБИ (Франция)
Рецептура готовки блюда:
Выпотрошить, хорошо промыть 3 голубя. Поджарить измельченную на терке головку лука и 100 г телячьего мясного фарша с 1 столовой ложкой масла. Положить туда мелко нарезанные кусочки потроха голубей. Отставить кастрюлю с огня и прибавить вымоченный в небольшом количестве молока и отжатый мякиш ломтика хлеба, соли и черного перца. Хорошо размешать начинку и нафаршировать голубей. 
Затем фаршированных голубей обернуть в тонкие ломтики шпига, положить на намазанный маслом противень и жарить 30 минут в духовом шкафу.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

О жизни - Гоголь

Быть в мире и ничем не обозначить своего существования — это кажется мне ужасным. ... Читать...

Рубрика: О жизни - цитаты

Анонс статьи

Пирог с лисичками и овощами

ПИРОГ С ЛИСИЧКАМИ И ОВОЩАМИ Попрощавшись в конце лета с ароматными пирогами из ... Читать...

Рубрика: Блюда из овощей

Анонс статьи

Как бороться с ангиной

Поднимите, пожалуйста, руку, тот, кто не болел ангиной.  Не думаю, что найдется хо... Читать...

Рубрика: Справочник медика


Квинтилиан


Свобода и распущенность — понятия одно другому совершенно противоположные.


Квинтилиан


Анекдоты англо-философские

Два джентльмена встречаются на палубе корабля.

Юмор и философия

ПОДРОБНЕЕ>>> Два джентельмена

 
Фаршированные голуби
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 12:26


Возможно Вам это интересно...

Индейка под какаовым соусом| Таблица жарения на плите| Майонезы| Свидание голубке|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Мясо какой птицы Вы предпочитаете?
Карта  рубрики: Блюда из птицы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

nannakara-anomala2.jpg
koshki-i-gigiena1.jpg
barklajja-motlejja1.jpg
mejn-kun1.jpg
labrador-retriver1.jpg
gruper-krasnyj-korallovyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru