Это был премилый дом, со всеми современными неудобствами.(Марк Твен)
Главная Блюда из птицы Индейка по-гречески

Фотопленка

Индейка по-гречески

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из птицы


ИНДЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ КАШТАНАМИ (Греция)
Рецептура готовки блюда:
Выпотрошить и подготовить тушку индейки в 3 кг. Смолоть 100 г телятины, 100 г свинины, 100 г шпига и печенку индейки. Промыть 3/4 кг каштанов, надрезать острым ножом и сварить в слегка подсоленной воде, затем очистить, от кожуры и пропустить через пресс для пюре. Прибавить к каштановому пюре молотое мясо, 3—4 толченых дольки чеснока, 100 г мелко нарезанных грибов, соли и черного перца по вкусу. 
Хорошо размешать начинку и нафаршировать индейку. Зашить отверстие в брюшке. Намазать тушку жиром и жарить, поливая время от времени соком,

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Рыба жареная по-немецки

РЫБА ЖАРЕНАЯ ПО-ГАМБУРГСКИ (немецкая кухня) Рецептура готовки блюда: Пучок зеле... Читать...

Рубрика: Рыба на второе

Анонс статьи

О творцах - Мережковский

Один из глубочайших родников всемирной поэзии — любовь к народу... Дмитрий Мере... Читать...

Рубрика: О творцах - цитаты

Анонс статьи

Барабуля бородатая

Барабуля бородатая из семейства султанковых - обычно имеет тело от светло-оливкового... Читать...

Рубрика: Семейство Султанковых


Тацит


Редкое счастливое время, когда позволено чувствовать и говорить, что чувствуешь.


Тацит


Анекдоты англо-философские

В Британии состоялись состязания наездников. Конкурс на самую красивую лошадь выиграл один шотландец, и вот...

Юмор и философия

ПОДРОБНЕЕ>>> Состязания

 
Индейка по-гречески
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 12:27


Возможно Вам это интересно...

Колбаса из индейки| Индейка со свежей капустой| Голубцы из индейки по-карловски| Индейка под какаовым соусом| Американская рождественская индейка| Таблица жарения продуктов по-времени|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Мясо какой птицы Вы предпочитаете?
Карта  рубрики: Блюда из птицы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

koliza1.jpg
selkirk-reks1.jpg
vodnyj-giacint1.jpg
lesnaja-norvezhskaja-koshka1.jpg
avstralijskij-terer1.jpg
kudreper-belobrjuhij1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Проверка тиц pr domashnij-portal.ru