Любовь - это привилегия, которой пользуются два человека, чтобы причинять друг другу огорчения по сущим пустякам. (Бальзак)
Главная Блюда из птицы Фаршированная курица

Фотопленка

Фаршированная курица

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из птицы


ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА
Рецептура готовки блюда:
Взять молодую упитанную курицу, чтобы не надо было отваривать ее предварительно. Хорошо выпотрошить и промыть, затем посолить внутри и снаружи. Мелко нарезать 1 головку лука и поджарить с 2—3 ложками масла. Последовательно прибавить и поджарить мелко нарезанные потроха курицы и 1/2 стакана риса. Налить немного горячей воды. Когда рис набухнет, сиять с огня и заправить солью, черным перцем, мелко нарезанной зеленью петрушки и мяты. 
Нафаршировать курицу, зашить отверстие в брюшке и положить в подходящую посуду. Налить 1/2 стакана жира и 1/2 стакана воды и запечь (время от времени поливать вытопившимся соком и жиром, в котором она жарится). Подать с подходящим салатом.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анекдоты о героях книг и кино

- Итак, дорогой Ватсон, вы уверены, что весне пока рано доверять, что это тепло обманчиво?

- Откуда вы знаете, Холмс?...

Юмор о героях книг

ПОДРОБНЕЕ>>> Итак, дорогой

Анекдоты про животных

Один охотник другому:

- Слушай, а как зайца от зайчихи отличить?

- Да просто...

Юмор про зверей

ПОДРОБНЕЕ>>> Один охотник

Роберт Бертон

Никакой канат, никакая, даже самая толстая, проволока неспособны так сильно тянуть и так прочно удерживать, как любовная сеть.


Роберт Бертон




 
Фаршированная курица
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 12:08


Возможно Вам это интересно...

Соус из курицы по-кубански| Колбаса из курицы и кролика| Курица с зеленым горошком| Курица с каштанами| Котлеты из белого мяса курицы| Курица с телячьим языком и рисом| Тушеная курица| Курица "Капама"| Чохохбили| Новогодняя, нежная курочка|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Мясо какой птицы Вы предпочитаете?
Карта  рубрики: Блюда из птицы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

krasnoplavnichnyj-mileus1.jpg
menskaja-koshka1.jpg
kapusta-vodjanaja1.jpg
uhod-i-soderzhanie-shotlandskoj-koshki1.jpg
pti-brabanson1.jpg
sigan-velikolepnyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru