Температура в комнате, какой бы она ни была, — всегда комнатная температура.
Главная Блюда из птицы Тушеный цыпленок

Фотопленка

Тушеный цыпленок

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из птицы


ТУШЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК
Рецептура готовки блюда:
Выпотрошить и хорошо промыть тушку крупного цыпленка. Разрубить на порционные куски и обжарить в 1/2 стакана масла. Прибавить последовательно и обжарить. мелко нарезанный лук (1 головку), мелко нарезанные коренья и столовую ложку муки. Затем добавить 1 чайную ложку красного перца, соли по вкусу и немного воды. Тушить мясо до мягкости, доливая понемногу воды. Вынуть готовое мясо, соус процедить и развести одним стаканом вина. Положить мясо в соус и поставить тушить на 8—10 минут на слабый огонь.
Снять с огня, заправить соус 2 желтками, взбитыми с 3/4 стакана кислого молока, чайной ложкой сливочного масла. Прибавить столовую ложку мелко нарезанной зелени петрушки, соли и перца по вкусу.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Подбор персонала - основание любого бизнеса

В любом бизнесе, в котором задействовано больше трех человек, актуален вопрос команд... Читать...

Рубрика: Бизнесмен

Анонс статьи

Камбоджа. Город-порт Сиануквиль

Сиануквиль - это маленькая частичка экзотической страны Камбоджи, представитель ее... Читать...

Рубрика: Города мира

Анонс статьи

Беременность

Каждая женщина с детства, играя в куколки, мечтает стать мамой. Ведь дети это мале... Читать...

Рубрика: Азбука интимной жизни 16+


Плутарх


Нет никакого срединного пупа земли или моря. Если ж и есть, то известен богам, а смертным неведом.


Плутарх


Лев Толстой

Один из самых обычных и ведущих к самым большим бедствиям соблазнов есть соблазн словами: «Все так делают».


Лев Толстой



 
Тушеный цыпленок
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 11:56


Возможно Вам это интересно...

Цыплёнок с помидорами| Цыпленок по-охотничьи| Цыпленок под белым соусом| Заливное из мяса цыпленка| Отварной цыпленок| Яхния из цыпленка| Цыпленок с цветной капустой| Цыпленок в томатном соусе| Панированный цыпленок| Жареные цыплята с начинкой| Цыпленок в тесте| Фаршированные яблоки по-алжирски| Антильские отварные цыплята| Гвинейский цыпленок с бананами| Рубленные котлеты по-израильски| Цыпленок по-китайски| Цыпленок по-мексикански|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Мясо какой птицы Вы предпочитаете?
Карта  рубрики: Блюда из птицы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

klinobrjushka-pjatnistaja1.jpg
udivitelnaja-anatomija-koshek1.jpg
alternantera-rejneka1.jpg
lesnaja-norvezhskaja-koshka1.jpg
nemeckij-drathaar1.jpg
lozhnyj-doktor1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru