Когда ругаешь ребенка, подумай, нет ли в тебе этих качеств, ведь это же ТВОЙ ребенок. (Литвак)
Главная Блюда из птицы Тушеный цыпленок

Фотопленка

Тушеный цыпленок

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из птицы


ТУШЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК
Рецептура готовки блюда:
Выпотрошить и хорошо промыть тушку крупного цыпленка. Разрубить на порционные куски и обжарить в 1/2 стакана масла. Прибавить последовательно и обжарить. мелко нарезанный лук (1 головку), мелко нарезанные коренья и столовую ложку муки. Затем добавить 1 чайную ложку красного перца, соли по вкусу и немного воды. Тушить мясо до мягкости, доливая понемногу воды. Вынуть готовое мясо, соус процедить и развести одним стаканом вина. Положить мясо в соус и поставить тушить на 8—10 минут на слабый огонь.
Снять с огня, заправить соус 2 желтками, взбитыми с 3/4 стакана кислого молока, чайной ложкой сливочного масла. Прибавить столовую ложку мелко нарезанной зелени петрушки, соли и перца по вкусу.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

О деньгах - Берк

Коль скоро богатство — это власть, всякая власть неизбежно, тем или иным способом,... Читать...

Рубрика: О деньгах - цитаты

Анонс статьи

Учимся держать бас-гитару

Бас-гитара является струнно-щипковым, чаще электронным музыкальным инструментом, кот... Читать...

Рубрика: Развлечения и отдых

Анонс статьи

О человечности - Прокл Диадох

Животворный «кратер» Ночи... рождает всякую душу в мире. Прокл Диадох ... Читать...

Рубрика: О человечности - цитаты


Платон


Демократия переходит в деспотизм.


Платон


Анатоль Франс

Незачем цепляться за тщетные сожаления о прошлом и скорбеть о досаждающих нам переменах, ибо перемены — основа жизни.


Анатоль Франс



 
Тушеный цыпленок
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 11:56


Возможно Вам это интересно...

Цыплёнок с помидорами| Цыпленок по-охотничьи| Цыпленок под белым соусом| Заливное из мяса цыпленка| Отварной цыпленок| Яхния из цыпленка| Цыпленок с цветной капустой| Цыпленок в томатном соусе| Панированный цыпленок| Жареные цыплята с начинкой| Цыпленок в тесте| Фаршированные яблоки по-алжирски| Антильские отварные цыплята| Гвинейский цыпленок с бананами| Рубленные котлеты по-израильски| Цыпленок по-китайски| Цыпленок по-мексикански|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Мясо какой птицы Вы предпочитаете?
Карта  рубрики: Блюда из птицы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

notobranhius-gjuntera1.jpg
balinezijskaja-koshka1.jpg
kriptokorina-resnitchataja1.jpg
standartizacija-porody-mejn-kunov1.jpg
nemeckij-drathaar1.jpg
ryba-belka-trehpjatnistaja1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Проверка тиц pr domashnij-portal.ru