Человека, который ищет мудрости, можно назвать ученым, но если он думает, что нашел ее, он безумец.
Главная Блюда из птицы Цыпленок под белым соусом

Фотопленка

Цыпленок под белым соусом

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из птицы


ЦЫПЛЕНОК ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ
Рецептура готовки блюда:
Залить холодной водой тушку выпотрошенного и хорошо промытого цыпленка, поставить на огонь и довести до кипения. Посолить и сварить. Вынуть из бульона и разрубить на порционные куски. Поджарить в 1/2 стакана масла 5 столовых ложек (без верха) муки и развести бульоном. Оставить соус кипеть па слабом огне 8—10 минут. Уложить мясо на тарелки и залить горячим соусом. Каждую порцию сверху полить красной пассеровкой (чайная ложка масла и небольшое количество красного молотого перца).

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Райское наслаждение на Бали

Побывать на Бали мечтает, наверное, каждый человек в этом мире. На остров, находящ... Читать...

Рубрика: Курорты

Анонс статьи

Диеты Леди ГаГи

Популярная на сегодняшний день певица Леди ГаГа одновременно является объектом покло... Читать...

Рубрика: Полнота и худоба

Анонс статьи

Одежда для детей из Нью-Джерси

Женщины любят выбирать одежду – это и повод для времяпровождения с подругой, и спосо... Читать...

Рубрика: Новорожденный


Аристотель


Хотя Платон и истина мне дороги, однако священный долг велит отдать предпочтение истине.


Аристотель


Александр Пушкин

Блажен, кто праздник жизни рано
Оставил, не допив до дна
Бокала полного вина,
Кто не дочел ее романа.


Александр Пушкин



 
Цыпленок под белым соусом
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 11:57


Возможно Вам это интересно...

О соусах| Соус из курицы по-кубански| Цыплёнок с помидорами| Нутрия по-кубански| Копчение гуся по-домашнему| Мозги в томатном соусе| Мозги под белым соусом| Почки с макаронами под томатным соусом| Свиные ножки с соусом из хрена| Цыпленок по-охотничьи| Заливное из мяса цыпленка| Отварной цыпленок| Яхния из цыпленка| Цыпленок с цветной капустой| Цыпленок в томатном соусе| Тушеный цыпленок| Панированный цыпленок| Жареные цыплята с начинкой| Цыпленок в тесте| Фаршированные яблоки по-алжирски| Антильские отварные цыплята| Гвинейский цыпленок с бананами| Рубленные котлеты по-израильски| Цыпленок по-китайски| Цыпленок по-мексикански| Делаем соус 'Чили'| Соусы и приправы - часть первая| Соусы и приправы - часть вторая| Куриные отбивные по-гавайски с ямайским соусом - кулинарный рецепт, хорошо подходящий для здорового питания.| Соусы и приправы - часть третья|

 

Комментарии  

 
+12 #1 ЧАЙКА 30.05.2012 16:28
Попробовала приготовить.Вку снейшая вещь! Спасибо за рецепт
 
 
+10 #2 Дрыкон 28.06.2012 23:59
О и я тоже попробовал Цыпленок под белым соусом, на самом деле вкусно, обалденная вещь, ну по крайней мере на мой вкус, так бы ел и ел пока не лопнешь, интересно примерно похожие рецепты везде, с небольшими нюансами, но они вот эти самые соусные отренки придают одной и той же курочке незабываемый новый ароматный вкус. Благодарю
 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Мясо какой птицы Вы предпочитаете?
Карта  рубрики: Блюда из птицы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

afiozemion-triatum1.jpg
devon-reks1.jpg
peristolistnik-brazilskij1.jpg
amerikanskij-bobtejl1.jpg
komondor1.jpg
angel-sinegolovyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru