Человека, который ищет мудрости, можно назвать ученым, но если он думает, что нашел ее, он безумец.
Главная Кухонные премудрости Взвешиваем без весов

Фотопленка

Взвешиваем без весов

Вкусно готовим - Рубрика: Кухонные премудрости

Взвешиваем без весовВ рецептах для домашних заготовок постоянно встречаются сахар, соль, уксус, растительное масло... Причем требуется по нескольку граммов их.

А если в доме нет весов?

Поможет следующая таблица (масса дается в граммах).



Таблица веса продуктов

Наименование продукта

Стакан 200 куб. см

Столовая ложка

Чайная
ложка

Арахис очищенный

140

25

8

Варенье

270

50

17

Вода

200

18

5

Вишня свежая

150

30

Желатин

15

5

Изюм

155

25

7

Какао-порошок

25

9

Клубника свежая

120

25

Корица молотая

20

8

Кофе молотый

20

7

Крупы:




гречневая

165

25

4

перловая

170

25

4

манная

160

20

4

ячневая

140

20

4

рисовая

170

25

4

пшено

170

25

4

Ликер

20

7

Лимонная кислота

12

3

Мак

135

18

5

Малина свежая

110

20

Маргарин растоп­ленный

180

20

5

Масло животное растопленное и растительное

180

20

5

Миндаль, ядро

130

25

8

Молоко:




сгущенное

30

12

сухое

100

20

5

цельное

200

20

3

Мука:




пшеничная

130

25

10

картофельная (крахмал)

150

25

10

кукурузная

130

30

10

Орехи фундук, ядро

130

30

10

Перец молотый

5

Пюре томатное

290

25

10

Сахарный песок

1 80

20

5

Сахарная пудра

1 40

25

10

Сливки

200

15

5

Сметана

210

20

5

Сода питьевая

28

12

Соль

25

7

Сухари молотые

100

15

5

Творог

120

Уксус

15

5

Фасоль

170

15

5

Хлопья:




кукурузные

40

7

2

овсяные

80

14

4

пшеничные

50

9

2

Черная смородина

130

30

Яичный порошок

80

25

10

Вес овощей и фруктов средней величины 1 шт. в граммах:



Таблица среднего веса овощей и фруктов

Айва

150—200

Баклажаны

150—200

Картофель

75—100

Капуста:


белокочанная

1000—1200

цветная

800

Морковь

75—100

Огурцы

50—75

Петрушка, корень

45—50

Помидоры

80—100

Редька

75—100

Свекла

100—150

Сельдерей, корень

40—60

Яблоко

100—150

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Исландский мох

Исландский мох Ингредиенты: необходимо взять — 2 столовые ложки. Рецептура при... Читать...

Рубрика: Растения на -И-

Анонс статьи

Поражения суставов

Поражения суставов 1. — ИНГРЕДИЕНТЫ 2. — РЕЦЕПТУРА ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ДОЗИРОВКА, ПОКАЗА... Читать...

Рубрика: Травы и заболевания

Анонс статьи

О творцах - Лермонтов

Что без страданий жизнь поэта? И что без бури океан? Он хочет жить ценою муки, Цено... Читать...

Рубрика: О творцах - цитаты


Ромен Роллан


Ничто не кончено для того, кто жив.


Ромен Роллан


Пословицы, поговорки, афоризмы

Едет один из математиков в поезде. За окном долина, и на ней пасется отара овец...

Афоризмы, поговорки

ПОДРОБНЕЕ>>> Едет один

 
Взвешиваем без весов
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 19.10.16 12:13


Возможно Вам это интересно...

Таблица жарения продуктов по-времени| Таблица жарения на плите| Правила относительно яиц| Таблица варки продуктов по-времени| Правила для готовки мяса| Правила для готовки рыбы| Правила относительно овощей| Правила относительно соли, крупы и муки| Правила относительно фруктов| Разнообразные правила| Полезно знать. Содержание витаминов|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


На что Вы обращаете внимание при покупке продуктов?

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

ljalius2.jpg
evropejskaja-koshka1.jpg
kriptokorina-beketta1.jpg
mejn-kun1.jpg
anglijskij-koker-spaniel1.jpg
plektrantias-vysokoplavnichnyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru