Яблоки со шпигом в тесте по-канадски

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей

ЯБЛОКИ СО ШПИГОМ В ТЕСТЕ (Канада)

Рецептура готовки блюда:
Приготовить тесто из 1,5 стакана муки, 2 столовых ложек топленого масла, 1 столовой ложки свиного жира, щепотки соли, столовой ложки лимонада и немного молока. Разделить на две части и раскатать два пласта, по размерам противня или формы, в которой будет выпекаться. Нарезать ломтиками 250 г соленого шпига. Нарезать кусочками 1/2 кг очищенных от кожуры яблок.

Положить слой теста на смазанную жиром форму, сверху покрыть половиной ломтиков шпига, затем слоем яблок и остальным шпигом. Залить стаканом мелассы, в которую для аромата прибавить немного корицы, мускатного ореха и толченой гвоздики. Покрыть другим пластом теста. Печь 1,5 часа в умеренно горячем духовом шкафу.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.

Анонс статьи

Как использовать предметы старины в дизайне интерьера

Многим нравятся антикварные предметы прошлого времени или выполненные под старину.... Читать...

Рубрика: Интерьер

Анонс статьи

Леди зовет

Английская леди зовет лакея: - Вы поедете сейчас к моей свекрови миссис Чаттерли в ... Читать...

Рубрика: Юмор и философия

Анонс статьи

Береза белая

Береза белая Ингредиенты: необходимо взять — сок березы. Рецептура приготовлен... Читать...

Рубрика: Растения на -Б-

Анекдоты про животных

Приехала Лисица из Китая...

Юмор про зверей

ПОДРОБНЕЕ>>> Приехала Лисица

Артур Шопенгауэр

Нет лучшего средства для освежения ума, как чтение древних классиков; стоит взять какого-нибудь из них в руки, хотя на полчаса, — сейчас же чувствуешь себя освеженным, облегченным и очищенным, поднятым и укрепленным, — как будто бы освежился купаньем в чистом источнике.

Артур Шопенгауэр

< Фаршированный сладкий перец |