Температура в комнате, какой бы она ни была, — всегда комнатная температура.
Главная Блюда из овощей Зелёный стручковый перец с мясом по-китайски

Фотопленка

Зелёный стручковый перец с мясом по-китайски

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей


ЗЕЛЕНЫЙ СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ С МЯСОМ (Китай)
Рецептура готовки блюда:
Мясо нарезать тонкими полосками, посыпать зеленью. Разведенный крахмал смешать с мясом и поставить на 1 час мариновать. Перец нарезать полосками шириной 4 см и удалить семена. Смешать предназначенные для соуса продукты. Масло сильно разогреть, положить мясо и обжарить очень быстро в течение 30 сек. (как только оно изменит цвет,
снять с огня). Оставшееся масло разогреть, добавить нарезанные стручки и жарить также 30 сек., постоянно помешивая. Добавить мясо, затем соус и жарить все вместе еще несколько минут. Мясо должно быть очень нежным, а перец должен остаться хрустящим. Вместо стручкового перца можно взять лук-порей или любые другие овощи. Рассчитано на 2 порции.

Необходимые ингредиенты:
150 г постной свинины (филе, шницель), 1 чайная ложка зелени, 11/2 чайной ложки маисового крахмала, 6 стручков сладкого перца, 3—4 ст. ложки растительного масла. Соус: 1 ст. ложка зелени, 11/2 ст. ложки десертного вина, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Куда класть матрас, чтобы было удобно спать?

Большинство обывателей уверены, что нет более подходящего места для матраса, чем обы... Читать...

Рубрика: Дом и мебель

Анонс статьи

Применение фольгированного НПЭ

Изолирующие материалы в течение довольно продолжительного времени востребованы в про... Читать...

Рубрика: Производство

Анонс статьи

Разные болезни кошек

У кошек могут быть различные проблемы со здоровьем, включая болезни различного харак... Читать...

Рубрика: Абиссинская кошка


Анекдоты про животных

Приехала Лисица из Китая...

Юмор про зверей

ПОДРОБНЕЕ>>> Приехала Лисица

Александр Пушкин


Точность и краткость — вот первые достоинства прозы. Она требует мыслей и мыслей — без них блестящие выражения ни к чему не служат.


Александр Пушкин



 
Зелёный стручковый перец с мясом по-китайски
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 13:02


Возможно Вам это интересно...

Мясные блюда| Закуска хуторская| Шницель из вымени по-берлински| Телячий шницель по-тоскански| Мясо жареное по-венгерски| Кислый каббес по-немецки| Мясные тефтели кетбулар по-скандинавски| Жаркое из дикого кабана по-польски| Греческий шницель| Немецкая овощная солянка| Правила для готовки мяса| Опросы посетителей сайта| Афиша сайта - анонс статей - 40| Выбираем мясо|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какой Ваш самый любимый овощ?
Карта  рубрики: Блюда из овощей

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

kardinal1.jpg
abissinskaja-koshka1.jpg
alternantera-rejneka1.jpg
shotlandskaja-vislouhaja-koshka1.jpg
argentinskij-dog1.jpg
guban-ostronosyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru