Высшая мудрость заключается не в самоотречении, а в уменье находить удовольствие в самых малых вещах.
Главная Блюда из овощей Суфле из картофеля с ветчиной

Фотопленка

Суфле из картофеля с ветчиной

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей


СУФЛЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ВЕТЧИНОЙ
Рецептура готовки блюда:
Взять 1/2 кг картофеля, очистить от кожуры. Сварить в небольшом количестве воды, к которой прибавить по вкусу соль, и протереть горячим сквозь сито. Взбить 100 г сливочного масла, прибавить по одному 4 желтка и 3 столовых ложки кислого молока. Положить в картофельное пюре и размешать, затем добавить постепенно ложками взбитые в густую пену белки, слегка помешивая смесь. 
Выложить половину смеси в форму из жаростойкого стекла и посыпать сверху мелко нарезанной ветчиной (150 г). Сверху покрыть оставшейся смесью. Печь суфле в умеренно жарком духовом шкафу. Подавать горячим.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

О женщине - Ашар

Мужчины предпочитают блондинок, так как считают, что брюнетки умнее и потому опасн... Читать...

Рубрика: О женщине - цитаты

Анонс статьи

Тенерифе. На пляжи Испании – с душой

Пляжи самого большого острова Тенерифе принадлежащего Испании и  входящего в архип... Читать...

Рубрика: Курорты

Анонс статьи

Зафиксированный

Медицинская поговорка: хорошо зафиксированный больной... Афоризмы, поговорки ... Читать...

Рубрика: Афоризмы, поговорки


Шарль Монтескье


Любить чтение — это обменивать часы скуки, неизбежные в жизни, на часы большого наслаждения.


Шарль Монтескье


Антон Чехов


Какое это огромное счастье любить и быть любимым.


Антон Чехов


 
Суфле из картофеля с ветчиной
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 13:04


Возможно Вам это интересно...

Гарниры| Рассольник по-кубански| Нутрия по-кубански| Картофель запечённый с ветчиной| Картофель с ветчиной и шпигом| Оладьи из картофеля| Африканский салат из бананов| Обаяние и... картофель| Картофель| Картофель. Готовим к посадке|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какой Ваш самый любимый овощ?
Карта  рубрики: Блюда из овощей

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

tetraodon-leopardovyj1.jpg
devon-reks1.jpg
sitnjag-igolchatyj1.jpg
kak-uberech-mebel-ot-koshki1.jpg
doberman-pincher1.jpg
plataks-goluboj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru