Рубрика: Блюда из овощей

Анонс статьи

Кассуле по-французски

КАССУЛЕ — ФАСОЛЬ В ГОРШОЧКЕ С МЯСОМ Рецептура готовки блюда: Накануне снять шку... Читать...

Рубрика: Блюда на второе

Анонс статьи

Лимоны

Лимоны надолго сохраняются свежими, если держать их в большой банке с водой и менять в... Читать...

Рубрика: Поговорим о витаминах

Анонс статьи

Овощи на мангале – несложное и вкусное решение для пикник

ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ Как сделать свой пикник на природе действительно удачным? Всегд... Читать...

Рубрика: Блюда из овощей

Вам понравилась рубрика? – Подпишись на канал новостей - RSS!

Зелёный стручковый перец с мясом по-китайски

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей

ЗЕЛЕНЫЙ СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ С МЯСОМ (Китай)

Рецептура готовки блюда:
Мясо нарезать тонкими полосками, посыпать зеленью. Разведенный крахмал смешать с мясом и поставить на 1 час мариновать. Перец нарезать полосками шириной 4 см и удалить семена. Смешать предназначенные для соуса продукты. Масло сильно разогреть, положить мясо и обжарить очень быстро в течение 30 сек. (как только оно изменит цвет,

ПОДРОБНЕЕ>>> Зелёный стручковый перец с мясом по-китайски Добавить комментарий Просмотров: 732

Последнее обновление 11.01.16 13:02

Фасоль жареная стручковая по-кубински

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей

ФАСОЛЬ ЖАРЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ (Куба)

Рецептура готовки блюда:
Стручки фасоли очистить, отварить в слегка посоленной воде до мягкости и обсушить. Взбить 3 желтка, добавить соль, зелень петрушки и отдельно взбитые белки. Каждые 6 стручков фасоли перевязать ниткой и обвалять в муке и яйце. Панированную таким образом фасоль обжарить в сильно разогретом жире и сейчас же подать на стол. Зеленая фасоль хорошо сочетается с. мясом. Рассчитано на 2—3 порции.

ПОДРОБНЕЕ>>> Фасоль жареная стручковая по-кубински Добавить комментарий Просмотров: 526

Последнее обновление 11.01.16 13:02

Фаршированный сладкий перец

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей

ЧИЛЕС РЕССЕНОС — ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

Рецептура готовки блюда:
Стручки перца разрезать вдоль, удалить семена и вымыть. Залить горячей водой и отставить на 20 мин., чтобы они немного размякли (можно использовать маринованные стручки сладкого перца). Подготовленные половинки перца начинить сыром или мясным фаршем. Сложить половинки вместе и обвязать нитками. Желтки смешать с водой и мукой. Отдельно взбить белки. И то и другое добавить в тесто.

ПОДРОБНЕЕ>>> Фаршированный сладкий перец Добавить комментарий Просмотров: 472

Последнее обновление 11.01.16 13:02

Яблоки со шпигом в тесте по-канадски

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей

ЯБЛОКИ СО ШПИГОМ В ТЕСТЕ (Канада)

Рецептура готовки блюда:
Приготовить тесто из 1,5 стакана муки, 2 столовых ложек топленого масла, 1 столовой ложки свиного жира, щепотки соли, столовой ложки лимонада и немного молока. Разделить на две части и раскатать два пласта, по размерам противня или формы, в которой будет выпекаться. Нарезать ломтиками 250 г соленого шпига. Нарезать кусочками 1/2 кг очищенных от кожуры яблок.

ПОДРОБНЕЕ>>> Яблоки со шпигом в тесте по-канадски Добавить комментарий Просмотров: 569

Последнее обновление 11.01.16 13:01

Делаем соус 'Чили'

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из овощей

СОУС "ЧИЛИ" (США)

Рецептура готовки блюда:
Помидоры, лук, стручковый перец, маленький острый перчик мелко порубить и поставить тушить на 30 мин. в растительном масле, добавив имбирь и прочие специи. Затем протереть все сквозь сито, добавить уксус, сахар, корицу, красный молотый перец и соль и поставить на небольшой огонь на 1,5 часа, варить (без крышки), постоянно помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет.

ПОДРОБНЕЕ>>> Делаем соус 'Чили' Добавить комментарий Просмотров: 770

Последнее обновление 11.01.16 13:01

Другие статьи рубрики...

ПОКАЗАТЬ/СКРЫТЬ

Африканский салат из бананов|

<<< Назад Вперёд >>>

« на первую123456на последнюю»