Старость — это время, когда свечи на именинном пироге обходятся дороже самого пирога, а половина мочи идет на анализы. (Ф. Раневская)
Главная Блюда из мяса Кнедлики с печенкой по-чешски

Фотопленка

Кнедлики с печенкой по-чешски

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса


КНЕДЛИКИ С ПЕЧЕНКОЙ (Чехословакия)
Рецептура готовки блюда:
Хлеб нарезать кубиками. Печень, шпик, лук и зелень провернуть через мясорубку и смешать с хлебными кубиками. В молоке развести муку, яйцо; вылить смесь на хлебную массу и оставить на 20 мин., прикрыв крышкой. Затем по желанию приправить зеленью петрушки и лимонной Цедрой, добавить соль. Из этой массы сформировать клецки, слегка обвалять в картофельной муке и опустить в слегка подсоленную воду. Варить на слабом огне в течение 10— 15 мин.

Необходимые ингредиенты:
400 г белого хлеба, 250—300 г печени, 50 г шпика, 1 луковица, цедра лимона, соль, 1/4 л молока, 1 яйцо, 65 г муки, можно картофельной.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Эдмунд Берк


Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.


Эдмунд Берк


Пифагор


В плавании по морю должно повиноваться кормчему, а в жизни — человеку более других рассудительному.


Пифагор


 
Кнедлики с печенкой по-чешски
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 12:00


Возможно Вам это интересно...

Свиная печенка под винным соусом| Телячья печенка с крутонами| Панированная печенка| Запеченный фаршированный рубец| Печень цыплят по-венгерски| Пучеро по-португальски| Саррабуло по-португальски| Клецки со шпигом по-тирольски| Афиша сайта - анонс статей - 39|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Любимый способ приготовления мяса?
Карта  рубрики: Блюда из мяса

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

mollinezija-shirokoplavnichnaja1.jpg
okrasy-tailandskoj-koshki1.jpg
alternantera-sadovaja1.jpg
sozdanie-porody-sibirjaka1.jpg
kitajskaja-hohlataja-sobaka1.jpg
babochka-andamanskaja1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru