Не было еще ни одного мудрого человека, который хотел бы помолодеть. (Джонатан Свифт)
Главная Блюда из мяса Жареные свиные ножки по-французски

Фотопленка

Жареные свиные ножки по-французски

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса


ЖАРЕНЫЕ СВИНЫЕ НОЖКИ (Франция)
Рецептура готовки блюда:
Хорошо промыть свиные ножки (4—5 шт.) и разрубить по длине. Залить 4 стаканами бульона и 4 стаканами вина, прибавить соли, черного перца, лаврового листа и 4—5 луковиц с воткнутыми зернами гвоздики и поставить варить. Вынуть кости и распластать мясо ножек. Обмакнуть в разогретое масло, затем обвалять в толченых сухарях и поджарить в сильно разогретом масле. Так как ножки варятся очень долго, лучше купить уже сваренные ножки и немного поварить их в небольшом количестве бульона и вина.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

О жизни - Гете

Жизнь — это долг, хотя б она была мгновением. Иоганн Вольфганг Гете ... Читать...

Рубрика: О жизни - цитаты

Анонс статьи

Свадьба. Выбор зала для торжественного банкета

Важным элементом подготовки к свадьбе всегда было и остается место, которое предпо... Читать...

Рубрика: Обычаи и этикет

Анонс статьи

О жизни - Платон

Ничто не является более тягостным для мудрого человека и ничто не доставляет ему бол... Читать...

Рубрика: О жизни - цитаты


Дон-Аминадо


Обыкновенных детей приносят аисты, а любознательные — сами рождаются.


Дон-Аминадо


Эзоп


Для людей работа является наслаждением.


Эзоп



 
Жареные свиные ножки по-французски
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 12:00


Возможно Вам это интересно...

Свиные ножки с соусом из хрена| Свиные уши запеченые по-французски| Скандинавские жареные колбаски|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Любимый способ приготовления мяса?
Карта  рубрики: Блюда из мяса

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

gasteropelekus-sternikla1.jpg
evropejskaja-koshka1.jpg
buterlak-dvuhtychinkovyj1.jpg
okrasy-bobtejla-japonskogo1.jpg
nemeckij-drathaar1.jpg
gruper-krasnyj-korallovyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru