Мудрый ценит всех, ибо в каждом замечает хорошее. (Бальтасар Грасиан-и-Моралес)
Главная Блюда из мяса Язык под майонезом

Фотопленка

Язык под майонезом

Вкусно готовим - Рубрика: Блюда из мяса


ЯЗЫК ПОД МАЙОНЕЗОМ
Рецептура готовки блюда:
Очистить, промыть и сварить в подсоленной воде язык. Вынуть, снять кожицу и нарезать ломтиками. Уложить на тарелку, придав ему форму целого языка. С одной стороны языка красиво разложить 1 кг горошка, сваренного в подсоленной воде, процеженного и посыпанного зеленью укропа. С другой стороны языка уложить кубики отваренного картофеля, посоленные и заправленные 1—2 столовыми ложками уксуса и подсолнечного масла. 
Приготовить майонез из 2-х желтков и 2-х кофейных чашечек подсолнечного масла, прибавить туда 2—3 ложки кислого молока. Залить язык майонезом и украсить кружочками крутого яйца.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

О детях - Лабрюйер

У детей нет ни прошлого, ни будущего, зато, в отличие от нас, взрослых, они умеют ... Читать...

Рубрика: О детях - цитаты

Анонс статьи

О браке - Гитри

Нет плохих браков, есть лишь плохие супруги. Саша Гитри Читать...

Рубрика: О семье и браке - цитаты

Анонс статьи

Основные узлы макраме

Узелковая цепочка (рис. 66, а, б) — это плетение на двух нитях. В ходе работы рабоч... Читать...

Рубрика: Рукоделие


Иван Стаднюк

...почему же все века пребывания на земле человека, призванного в жизни созидать, отмечены бесконечными разрушительными и истребительными войнами, как столбовая дорога километровыми знаками?


Иван Стаднюк



 
Язык под майонезом
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 11:46


Возможно Вам это интересно...

Бутерброды| Копчение языка| Телячий язык отварной| Телячий язык под соусом с хреном| Панированный язык под соусом с хреном| Курица с телячьим языком и рисом| Майонезы| Соусы и приправы - часть четвертая|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Любимый способ приготовления мяса?
Карта  рубрики: Блюда из мяса

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

svedenija-o-semejstve-citarinovyh1.jpg
standartizacija-devon-reksov1.jpg
kriptokorina-balanse1.jpg
mejn-kun1.jpg
italjanskaja-borzaja1.jpg
apogon-ognennyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru