Природе важно только наше существование, а не наше благополучие. (Артур Шопенгауэр)
Главная Кубанские блюда Борщ из печеной свеклы с вином

Фотопленка

Борщ из печеной свеклы с вином

Вкусно готовим - Рубрика: Кубанские блюда


БОРЩ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С ВИНОМ
Рецептура готовки блюда:
Сварить бульон, как обычно, из говядины, свинины или костей. Испечь красную свеклу. Мелко нашинковать ее, сложить в суповую чашку, выжать сок из лимона, влить сухого вина, положить мелко нарезанную свинину, укроп, развести горячим процеженным бульоном. Затем влить в суповую миску полстакана сока из свежей, натертой, процеженной и вскипяченной свеклы. При подаче посыпать рубленой зеленью. Для любителей можно добавить сметаны.

Необходимые ингредиенты:
бульон 300 г, свекла 100 г, вино 30 г, сок свеклы 10 г, укроп 5 г, свинина 50 г, сметана 20 г, петрушка 5 г, соль по вкусу.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Жорж Санд


Если каждый человек на куске земли своей сделал бы все, что он может, как прекрасна была бы земля наша!


Жорж Санд


Анонс статьи

Что необходимо для успешного изучения иностранных языков

Като Ломб – это известный переводчик и писатель, но по образованию она химик. Эта же... Читать...

Рубрика: Образование

Анонс статьи

О любви - Бертон

Любовь... объединяла земли, строила города, рожала детей... но если ее ущемить, она ... Читать...

Рубрика: О любви - цитаты

Анонс статьи

Популярность керамической плитки

Попытки производителей современных материалов составить конкуренцию керамической пли... Читать...

Рубрика: Школа ремонта



 
Борщ из печеной свеклы с вином
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 02.10.15 12:16


Возможно Вам это интересно...

Борщ кубанский| Борщ кубанский с фасолью| Свинина копченая| Филе свинины в желудке| Колбаса из свинины| Колбаса хуторская| Колбаса по-крестьянски| Колбаса сырокопченая| Голубцы из гусятины и свинины| Блюдо из мясных обрезков| Свинина по-чешски| Тюрингское жаркое в горшочке| Бигос по-польски| Чорба по-румынски| Саррабуло по-португальски| Сабельник болотный| Свекла обыкновенная| Роль мяса в жизни современного человека| Афиша сайта - анонс статей - 41| Жена попрекает| Время сеять свеклу|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какая Вам кухня нравится?
Карта рубрики: Кубанские блюда

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

desjatitochechnyj-distihod1.jpg
belyj-okras-i-gluhota1.jpg
rotala-krupnotychinkovaja1.jpg
porody-vislouhih-shotlandcev1.jpg
shapendus1.jpg
leopardovyj-gruper1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru