Посмотришь на иное создание - миллион восторгов, а заглянешь в душу - обыкновенный крокодил. (А.П. Чехов)
Главная Кубанские блюда Суп из перепёлок

Фотопленка

Суп из перепёлок

Вкусно готовим - Рубрика: Кубанские блюда


СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛОК ПО-КУБАНСКИ
Рецептура готовки блюда:
Картофель очищают, нарезают кубиками, а морковь и петрушку нарезают соломкой, лук репчатый режут полукольцами. Перепелок обрабатывают, кладут в холодную воду, варят 15—20 минут. Затем кладут подготовленные овощи и варят до готовности. За 10 минут до окончания варки суп заправляют солью, перцем, лавровым листом, мелкорубленой зеленью петрушки или укропа. При подаче на стол в суп кладут вареные вкрутую перепелиные очищенные яйца.

Необходимые ингредиенты:
Нормы продуктов в граммах: перепелка 1 шт., картофель 80, морковь 10, лук репчатый 20, петрушка 10, яйца 5, соль по вкусу.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Как закрыть фирму без проверок в срочном порядке?

Достаточно часто у учредителей той или иной компании возникает потребность закрыть ф... Читать...

Рубрика: Бизнесмен

Анонс статьи

О чтении - Моэм

Писатель скорее призван знать, чем судить. Уильям Сомерсет Моэм Читать...

Рубрика: О чтении - цитаты

Анонс статьи

О жизни - Плутарх

Ни Аристарх, ни Тимохар, ни Аристилл, ни Гипарх не преуменьшили славы астрономии тем... Читать...

Рубрика: О жизни - цитаты


Ювенал


Общественное мнение щадит ястреба и карает цыпленка.


Ювенал



 
Суп из перепёлок
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 02.10.15 11:45


Возможно Вам это интересно...

Бульоны и супы| Затирка кубанская| Суп с хлебом по-кубански| Правила относительно яиц| Афиша сайта - анонс статей - 49| Правила варки заправочных супов. Солянка с грибами| Старинные блюда из Гамбурга| Кто из вас умеет правильно есть?|

 

Комментарии  

 
+7 #1 Tvoi Buter 10.09.2012 11:20
Необычный супец, но аппетит нагоняет.
 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какая Вам кухня нравится?
Карта рубрики: Кубанские блюда

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

apistogramma-ramirezi1.jpg
kornish-reks1.jpg
aponogeton-tonkogolosyj1.jpg
razmnozhenie-koshek1.jpg
staffordshirskij-bulterer1.jpg
svedenija-o-semejstve-udilwikovyh1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Проверка тиц pr domashnij-portal.ru