Мы на многое не отваживаемся не потому что оно трудно; оно трудно именно потому, что мы на него не отваживаемся. (Сенека)
Главная Копчености и колбасы Закуска хуторская

Фотопленка

Закуска хуторская

Вкусно готовим - Рубрика: Копчености и колбасы


ЗАКУСКА ХУТОРСКАЯ
Рецептура готовки блюда:
Очистить и промыть свиную голову или часть ее, ножки и часть шкурки. Все продукты поместить в посуду с водой и варить, добавив соли на вкус, 1—2 лавровых листа, 2—3 штучки гвоздики, 1/2 чайной ложки черного перца. Когда мясо сварится и начнет отделяться от костей, вынуть голову, ножки и шкуру, охладить и порезать на мелкие кусочки. Добавить 1—2 измельченных головки чеснока, чайную ложку тмина и 1,5 стакана бульона. Полученный фарш вымесить и набить в свиной желудок, зашить и положить в кастрюлю, на дно которой уложить крест-накрест отрезки стеблей виноградной лозы.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Эхинодорус перегородчатый

Эхинодорус перегородчатый - подводная форма этого вида неизвестна, а наземная форма ... Читать...

Рубрика: Семейство Частуховых

Анонс статьи

О чтении - Руссо

Злоупотребление чтением убивает науку. Чрезмерное пристрастие к чтению создает лиш... Читать...

Рубрика: О чтении - цитаты

Анонс статьи

Выбор солнцезащитных очков

Солнцезащитные очки, точнее их приобретение в летнее время становится чрезвычайно ... Читать...

Рубрика: Мода и вкус


Аристотель


Человек по своей природе есть существо общественное.


Аристотель


Анекдоты англо-философские

Экзамен по философии. Студенту попадается вопрос "Логическая цепочка". Он, бедный, мучался-мучался,- ну, не знает.

Юмор и философия

ПОДРОБНЕЕ>>> Экзамен по философии


 
Закуска хуторская
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 11:50


Возможно Вам это интересно...

Блюда из овощей, приправы и закуски| Мясные блюда| Колбаса из свинины| Свиная печенка под винным соусом| Свиные уши запеченые по-французски| Мясо жареное по-венгерски| Кислый каббес по-немецки| Фаршированное свинное филе| Мясные тефтели кетбулар по-скандинавски| Жаркое из дикого кабана по-польски| Зелёный стручковый перец с мясом по-китайски| Правила для готовки мяса| Опросы посетителей сайта| Новогоднее меню для встречи года Змеи| Выбираем мясо| Лучшая приправа к любимому блюду (Часть вторая)| Как организовать фуршет на работе?|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какая колбаса Вам по вкусу?
Карта рубрики: Копчености и колбасы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

semejstvo-klinobrjuhih1.jpg
standartizacija-devon-reksov1.jpg
peristolistnik-smennocvetkovyj1.jpg
klassifikacija-i-sreda-obitanija-tajskogo-bobtejla1.jpg
afganskaja-borzaja1.jpg
ryba-soldat-jepoletovaja1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru