Старость — это время, когда свечи на именинном пироге обходятся дороже самого пирога, а половина мочи идет на анализы. (Ф. Раневская)
Главная Копчености и колбасы Колбаса из индейки

Фотопленка

Колбаса из индейки

Вкусно готовим - Рубрика: Копчености и колбасы


КОЛБАСА ИЗ ИНДЕЙКИ
Рецептура готовки блюда:
Взять мясистую индейку, снять мясо с костей, пропустить 2—3 раза через мясорубку, добавить печень птицы. Все хорошо перемешать, добавить соль и специи. Затем нарезать мелкими кубиками сало-шпик, смешать с подготовленным фаршем. Холодной водой промыть свиные кишки, набить их фаршем и потуже завязать концы, Кости от индейки поставить варить на 2—3 часа, положить соль, головку лука, перец, гвоздику, лавровый лист. Когда кости сварятся, процедить бульон, снова поставить на плиту. Как закипит, положить колбасу и варить до готовности (1 час). Охладить не вынимая из бульона. Хранить, в холодильнике.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Рулет по-чешски

МЯСО ПО-БОГЕМСКИ (Чехословакия) Рецептура готовки блюда: Мясо разрезать большим... Читать...

Рубрика: Блюда на второе

Анонс статьи

О жизни - Мережковский

Жизнь наша, главным образом, состоит вовсе не из тех драматических перипетий, которы... Читать...

Рубрика: О жизни - цитаты

Анонс статьи

Солнце будет вам на пользу

Многие считают, что загар не только придает коже бронзовый оттенок, но и оздоравливает... Читать...

Рубрика: Заботимся о красоте


Яльмар Седерберг

Музыка подхлестывает и придает силы; она побуждает и укрепляет. Она укрепляет благочестивого в его благочестии, воина в его воинственности, распутника в его распутстве.


Яльмар Седерберг



 
Колбаса из индейки
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 11.01.16 11:51


Возможно Вам это интересно...

Колбаса из курицы и кролика| О подготовке кишок| Индейка со свежей капустой| Голубцы из индейки по-карловски| Индейка по-гречески| Индейка под какаовым соусом| Американская рождественская индейка| Таблица жарения продуктов по-времени| Афиша сайта - анонс статей - 56|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какая колбаса Вам по вкусу?
Карта рубрики: Копчености и колбасы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

distihod-zebra1.jpg
peterbold-piterskij-sfinks1.jpg
salvinija-plavajushhaja1.jpg
objazatelnye-koshachi-veshhi1.jpg
irlandskij-terer1.jpg
svedenija-o-semejstve-gubanovyh1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru