Если в семье часто устраивают пиршества и развлечения, значит, это нехорошая семья. (Хун Цзычен)
Главная Копчености и колбасы Колбаса по-крестьянски

Фотопленка

Колбаса по-крестьянски

Вкусно готовим - Рубрика: Копчености и колбасы


КОЛБАСА ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Рецептура готовки блюда:
Мелко нарезать 7—8 стеблей лука порея и обжарить в 0,5 стакана смальца. Добавить 4—5 стручков острого красного перца, мелко нарезанного, 3 кг мелко нарубленной свинины, соли и черного перца на вкус. Смесь выдержать в течение ночи. На следующий день набить ее в узкие свиные кишки. Подвесить в сухом вентилируемом месте.

Источник "Домашняя энциклопедия", изд-во "Советская Кубань" 1996 г.


Анонс статьи

Колбаса хуторская

КОЛБАСА ХУТОРСКАЯ Рецептура готовки блюда: Пропустить через мясорубку две части... Читать...

Рубрика: Копчености и колбасы

Анонс статьи

Уютный дом – это чистый дом

Дом – это место, куда человек возвращается после напряженного трудового дня, где о... Читать...

Рубрика: Уют в квартире

Анонс статьи

Борщ кубанский с фасолью

БОРЩ КУБАНСКИЙ С ФАСОЛЬЮ Рецептура готовки блюда: Капусту, картофель очистить, ... Читать...

Рубрика: Кубанские блюда


Демосфен


Всякое слово без дела ничтожно и пусто.


Демосфен


Анекдоты англо-философские

Английский лорд уходит из дому. Слуга провожает его и спрашивает:

Юмор и философия

ПОДРОБНЕЕ>>> Лорд уходит


 
Колбаса по-крестьянски
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 22.11.16 07:30


Возможно Вам это интересно...

Завтрак настоящих мужчин| Борщ из печеной свеклы с вином| Свинина копченая| Филе свинины в желудке| Колбаса из свинины| Колбаса хуторская| Колбаса сырокопченая| Голубцы из гусятины и свинины| Блюдо из мясных обрезков| Свинина по-чешски| Тюрингское жаркое в горшочке| Бигос по-польски| Чорба по-румынски| Саррабуло по-португальски| Употребление остатков| Замороженные грибы| Роль мяса в жизни современного человека|

 

Комментарии  

 
+7 #1 Алина 01.12.2014 00:43
По этому рецепту получилось просто обалденное блюдо, можно сказать деликатес, даже не ожидала такого. Готовила на праздник, гости были в восторге, что попробуйте, точно не пожалеете.
 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какая колбаса Вам по вкусу?
Карта рубрики: Копчености и колбасы

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

barbus-vishnevyj1.jpg
burmanskaja-koshka1.jpg
bolbitis-prichudlivyj1.jpg
istorija-proishozhdenija-mejn-kuna1.jpg
volfshpic1.jpg
antias-zelenyj1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru