На первом месте должны быть родина и родители, потом дети и вся семья, а затем остальные родственники.
Главная Общие сведения Особенности наивкуснейших блюд Парижа и Рима

Фотопленка

Особенности наивкуснейших блюд Парижа и Рима

Вкусно готовим - Рубрика: Общие сведения

Об итальянской и французской кухне

Итальянская кухня. Блюда римской кухни являются очень сытными и сочными. Большое количество овощей, зелени, нежнейшего мяса и традиционных итальянских макарон, не оставят вас равнодушными. Для римлян же всегда на первом месте в пище стоят вкусовые свойства употребляемого продукта и свежие ингредиенты.
Особенности наивкуснейших блюд Парижа и Рима

К сожалению чтобы приготовить в домашних условиях настоящее итальянское блюдо, допустим с рисом арборио, то купить его весьма затруднительно, если вы не столичный житель и то, это большим под вопросом. Ничего такого в обычных магазинах вам не найти, а ведь хочется и самому приготовить и друзей угостить. Как говорится спрос, рождает предложение и сейчас продукты из Италии предлагает в широком ассортименте магазин «AmoTutto».  Так что любители домашней итальянской кухни теперь вы без труда сможете купить свежайшие продукты из самой Италии изысканные соусы, сыры, крупы, сладости и многое другое.  Но вернемся в Рим, где на первое Итальянская кухня. Спаггеттинаиболее часто подаются макаронные изделия: фетуччини с ветчиной, курицей и грибами  с помидорами; букатини с острым перцем и грудинкой; спаггетти с грибами и с тунцом, помидорами, с грудинкой, яйцами и сыром, пасту с маслом и чесноком. Из огромного числа супов особой популярностью пользуются: итальянская «Страчателла» - мясной или куриный бульон с добавлением в него сырых яиц, посыпанные петрушкой и сыром пармезаном, фасолевый суп, приготовленный исключительно на свином сале.

Относительно мясных яств, то в Риме непременно стоит попробовать: говядину, обжаренную с зернышками хвойных растений и горьким черным стопроцентным шоколадом. Обязательно испробуйте это блюдо с нежным вкусом молодой говядины приправленное розмарином розмарин. И конечно же вкуснейшие анчоусы, с артишоками, с белым вином, с тертым или резаным чесноком и красным острым перцем.  Огромный выбор блюд для гурманов  с рикоттой, с кабачками, с печенью экзотических рыб, грушами, зелеными яблоками и кусочками жареного хлеба.

Французская кухня. Вкусная еда всегда является неизменной страстью всех французов, и они ей никогда не изменяют. Кухня Парижа – это не только вино, сыр с плесенью и лапки лягушек. Это и сочные вкусные баклажаны, спаржа, лук-шалот, шпинат, артишоки, около 3000 разновидностей соусов, блюда из птицы, телятины, различной рыбы и др.

Французская кухня. ДесертГурманы обычно выделяют несколько различных блюд, которые обязательно нужно попробовать в Париже. Жареную во фритюре картошку с сочным бифштексом с чуть-чуть поджаренной корочкой, омлеты с всевозможными приправами и начинками (для разных любителей): фаршированными помидорами, грибами, ветчиной, зеленью, сыром, луковый суп, который заправляется сыром, суп-буйабесс (рыбный), суп-пюре (основа лук-порей).

Десерты – воздушное суфле, покрытое растопленным шоколадом, эльзасский дрожжевой пирог, который после выпечки окунают в цветочно-апельсиновый сироп; глазированное печенье с миндалем нежно-оранжевой расцветки с хрустящим миндалем и кремовой начинкой, сверху посыпанное крошками фисташек; плиточный темный шоколад с засахаренными орешками, шоколадные конфеты с изумительной ореховой начинкой.

Одним словом вкуснотища!!!

Автор: S.N.


 
Особенности наивкуснейших блюд Парижа и Рима
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями:

Последнее обновление 12.02.14 09:35


Возможно Вам это интересно...

Меры соления блюд| Калина| Продажа мультиварок| Полезные салаты для мужчин| Как готовить профитроли с начинкой| Новогоднее меню для встречи года Змеи| Рулетики из лаваша| Экстрим на блюде| Готовим пиццу под руководством профессиональных мастеров| Правильный выбор микроволновой печи| Мультиварка верная помощница хозяйки|

 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Какие цветы Вы любите?
Карта рубрики: Общие сведения

Вкл/Выкл Смайлы История Помощь
Вероника: Выгул собак. Как правильно выгуливать собаку?
Вероника: :O
Родриго : Рекомендации по выбору садовой мебели
Прораб : Специфичные особенности современного водостока
Огородник : Какой сорт огурцов выбрать для своего огорода
Доктор : Медицинский осмотр в клинике «Доктор Соран» - недорого и без очередей!
Прораб : Выбор паркетной доски в зависимости от материала
Света : Неплохой сайт. Спасибо
Света : :)
Уфолог : Сильфы
Эдмунд Берк : Тот, кто хвалится, что спит как младенец, обычно не имеет младенцев.
Уфолог : Случай с Ларчем в США
Уфолог : :O
Гость_2773 : Статуи острова Пасхи
Наталья : Спасибо за интересную информацию. Успехов
Психолог : Почему ворует ребенок?
Психолог : :O
Ветеринар : Стоит ли заводить хорька в качестве домашнего питомца?
Искусствовед : Современное искусство - рисунки песком на стекле
Искусствовед : :-) :)
Admin: Виды и типы отопления «link» ваших загородных домов
Admin: :-) :O
Сашка: Новенькое ... LG G5 «link» - это первый модульный смартфон, который поступит на рынок.
Admin: Выгул собак. «link» Как правильно выгуливать собаку?
Admin: Являются ли легкие сигареты «link» абсолютно безвредными?

Пожалуйста, авторизируйтесь.

Живой уголок

bricin-imberi.jpg
uhod-za-prestareloj-koshkoj1.jpg
paporotnik-indijskij-vodjanoj1.jpg
sozdanie-porody-sibirjaka1.jpg
bolonez1.jpg
babochka-maera1.jpg
       Domashnij-portal.ru    Домашняя энциклопедия - Домашняя энциклопедия для дома и семьи!!!    Copyright © 2012 S.N.       Правила
Счетчик PR-CY.Rank сайта domashnij-portal.ru Яндекс.Метрика Crazymama. Top100 ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Домашняя энциклопедия для дома и семьи Проверка тиц pr domashnij-portal.ru