Диета при частой утомляемости

Причинами утомления, как правило, являются недосыпание, болезнь или стресс. Анемия, при которой организм не получает в полном объеме кислорода, также вызывает быстрое утомление. Но часто бывает, что причиной утомляемости является неправильное питание.

Анемия с недостатком железа чаще всего свойственна женщинам. Главным источником железа является мясо, для вегетарианцев – орехи, зеленые овощи, семечки, чечевица и фасоль. Но большинству больных требуются дополнительные источники железа.

Кроветворение происходит с помощью фолатов и витамина В12. Витамин В12 содержится в молочных продуктах, мясе, яйцах и рыбе. Фолат – в орехах, крупах, зеленых овощах и печени. Вегетарианское питание не может в полной мере обеспечить человека этими витаминами и в таком случае витамин В12 вводится инъекциями.

Низкокалорийные диеты, пища бедная цинком и железом, а также присутствие в питании большого количества углеводов – все это может стать причиной утомляемости, об этом необходимо не забывать.

Расщепленный крахмал (кондитерские изделия) и рафинированный сахар приводят к резкому приливу сил, поскольку быстро всасываются в кровь. Примерно через 30 минут уровень сахара в крови падает и человек чувствует усталость. Такой же эффект дают длительные промежутки между приемом пищи, поэтому в этом случае желательно перекусывать, например, фруктами или орехами.

Поддержать нужный уровень сахара в крови возможно при помощи дробного питания (часто, но мало), либо сокращением потребления рафинированного сахара. Сложные углеводы (бобовые, овсянка) всасываются в кровь гораздо медленнее, равномерно снабжая энергией весь организм.

Слишком жесткие диеты ведут к болезням. Поэтому любой опытный врач-диетолог скажет, что сбрасывать вес необходимо постепенно (0,5-1 кг в неделю). Чтобы сбросить вес, не подвергаясь переутомлению, нужно заменить жирные продукты сложными углеводами (макароны, хлеб, овсянка). Для полноценного самочувствия нужен также цинк, который входит в состав мяса и морепродуктов. Употребляя мясо можно забыть про анемию.

Нужно быть осторожным с кофеином, который дает прилив сил на некоторое время. При чрезмерном потреблении усталость не проходит.

Помимо болезней и стрессов причиной утомляемости является нехватка физического движения. Чем больше человек двигается – тем меньше устает, как это ни парадоксально.